它的国际通用名称和在赌场中的正式名称是：Stud Poker，更具体地说是 Five-Card Stud。

简单来说：

* 国际通用名： Stud Poker 或 Five-Card Stud

* 中文常用名： 梭哈（尤其在港澳地区）

* 在某些语境下，也有人也有人称之为 煞哈

为什么会有“梭哈”这个名字？

“梭哈”是英文“Show Hand”的音译，意为“秀出手牌”或“全下”。这个名字非常形象地体现了该游戏的核心玩法特点：玩家在最后一轮下注时，常常会押上所有筹码，进行“摊牌”对决。

“梭哈”玩法的核心特点：

1. 固定发固定发牌： 每位玩家会先得到一张底牌（暗牌）和一张明牌，随后每轮发一张明牌，直到每人有五张牌。

2. 组合成牌： 玩家用玩家用这五张牌组成最大可能的牌型（同花顺、四条、葫芦等），与对手比较大小。

3. 下注回合： 每发一张明牌就有一个下注回合。

4. 经典对决： 由于过程中信息逐渐明朗（明朗（能看到对方的明牌），使得游戏充满了心理博弈和胆识的较量，“全下/梭哈”的时刻尤为刺激。

重要区分：

请注意，“梭哈”（Five-Card Stud）和我们今天更常见的另一种扑克游戏——德州扑克 是不同的。

* 梭哈： 使用的是玩家个人的5张牌来比大小。

* 德州扑克： 使用的是玩家2张底牌 + 桌面5张公共牌，共同组成最好的5张牌来比大小。

您问的“梭哈”扑克玩法，其正式英文名是 Stud Poker / Five-Card Stud，中文名就是 梭哈。它因香港电影的渲染而广为人知，是一种非常经典的对决式扑克游戏。